Haben Sie Lust auf eine verlockende Auswahl an nahrhaften und schmackhaften „Suppen, Saucen, Gewürzen und mehr“? Bei GEFRO gibt es eine große Auswahl an leckeren und nahrhaften Gerichten, da sind Sie bei uns richtig.
Josef und Ignaz Frommlet, zwei Bauernjungen aus Memmingen, gründeten 1924 das Generalhandelshaus Gebr. Frommlet. Frommlet im Jahr 1924. Damals ahnte noch niemand, dass aus dem bescheidenen Lebensmittelladen das ehrwürdige Unternehmen GEFRO werden würde. Laut Forsa-Marktforschung kennen 49 Prozent der Deutschen GEFRO und sind damit heute die bekannteste Memminger Marke. Das bedeutet, dass fast jeder Deutsche GEFRO kennt. Finden Sie das nicht auch erstaunlich?
Alle GEFRO-Katalogartikel sowie viele weitere nützliche Dienstleistungen und interessante Angebote finden Sie im GEFRO-Onlineshop.
Das Steakmesser
Egal, ob Sie Lust auf gegrillte Steaks (mit perfekt verkohltem Äußeren und saftigem, zartem Inneren), Rumpsteaks oder einfache Schnitzel haben, mit dem GEFRO Steakmesser machen Sie kurzen Prozess mit Ihren Lieblingsstücken. Die Klinge aus rostfreiem Stahl ist durchgehend scharf und kann dank des geraden Klingenrückens und der leicht verjüngten Schneide beim Schneiden hin- und herschwingen. Dank des stabilen, ergonomischen Kunststoffgriffs, der sich den Konturen der Hand anpasst und die Finger von der Klinge fernhält, schneidet dieses Steakmesser auch durch zähes Fleisch mit Leichtigkeit.
Dieses Steakmesser von GEFRO ist, wie alle anderen Messer und Bestecke, ein Produkt der renommierten Schweizer Marke Victorinox. Das Familienunternehmen Ibach-Schwyz genießt weltweit den besten Ruf für seine Produkte, die sich durch hohe Qualität, Funktionalität und klassisches, unvergängliches Design auszeichnen. Im Jahr 1884 legte Karl Elsener mit der Kreation des heute legendären Schweizer Offiziers- und Sportmessers den Grundstein für den kometenhaften Aufstieg der VICTORINOX AG.
Das Gemüsemesser
Gemüse und Obst lassen sich schnell, einfach und sicher schälen, würfeln oder dekorieren. Dieses kleine Messer ist ein Muss für jedes Messerset, weil es so viele gängige Küchenarbeiten vereinfacht. Für dieses Mehrzweckwerkzeug gibt es sowohl eine robuste, glatte Klinge als auch einen Wellenschliff. Die kurzen Klingen des GEFRO-Gemüsemessers sind besonders praktisch, und die Klingen aus rostfreiem Stahl sind durchgängig scharf. Ein stabiler, ergonomisch geformter Kunststoffgriff passt sich den Konturen der Hand an und hält die Finger von der Klinge fern, so dass der Umgang mit diesem Küchenhelfer Freude macht.
Ein Gemüsemesser mit glatter Klinge ist perfekt, wenn Sie einen sauberen Schnitt machen müssen, ohne das Schneidgut zu zerreißen, z. B. beim Schneiden von Zwiebeln, Zucchini, Gurken, Kräutern oder beim Schälen von Obst. Weiche Lebensmittel mit etwas festerer Haut oder fester Kruste lassen sich mit der Variante mit Wellenschliff mühelos säubern und zerkleinern. Dazu gehören z. B. rohes Gemüse, Salate und Obst. TIPP: Sie sollten Ihre Klingen häufig schärfen, damit sie nicht stumpf werden. Die innovative Technologie des benutzerfreundlichen GEFRO-Messerschärfers ermöglicht es, die Schärfe sowohl von Klingen mit Wellenschliff als auch von glatt geschliffenen Klingen zu erhalten und so die Lebensdauer Ihrer Küchengeräte zu verlängern. Oberflächen aus Kunststoff oder Holz lassen sich leichter schneiden als härtere Oberflächen wie Glas oder Keramik. Klingen werden nicht so leicht stumpf, wenn sie auf weicheren Oberflächen geschnitten werden. Geben Sie Ihre hochwertigen GEFRO-Messer und -Bestecke zusammen mit anderen Edelstahlteilen in die Spülmaschine, um Flugrost zu vermeiden, der sich als braune Schlieren auf der Klinge zeigt.
Der bekannte Schweizer Messerhersteller Victorinox liefert alle seine Bestecke und Klingen, so auch das ergonomische GEFRO-Gemüsemesser. Das Familienunternehmen Ibach-Schwyz genießt weltweit den besten Ruf für seine Produkte, die sich durch hohe Qualität, Funktionalität und klassisches, unvergängliches Design auszeichnen. 1884 legte Karl Elsener mit der Kreation des heute legendären Original Schweizer Offiziers- und Sportmessers den Grundstein für den kometenhaften Aufstieg der VICTORINOX AG.
Das PROFI-Schnitzmesser
Wer sein Essen professionell schneiden will, braucht ein Messer mit guten Eigenschaften. Mit dem GEFRO Tranchiermesser, das unglaublich scharf ist und seine Schärfe beibehält, können Sie Schweizer Präzisionsarbeit leisten.
Achten Sie beim Schneiden oder Zerlegen von rohem oder gebratenem Fleisch, Braten, Fisch oder Geflügel darauf, dass das Gewebe nicht einreißt und kein Saft austritt. Dies gilt besonders für Fleisch und Braten. Das GEFRO Tranchiermesser mit seinen außergewöhnlich praktischen Eigenschaften macht mit dieser Aufgabe kurzen Prozess.
Egal, ob Sie einen saftigen Schweinebraten oder zartes Geflügel tranchieren, das GEFRO Tranchiermesser erledigt diese Aufgabe mit einem makellosen, sauberen Schnitt. Dieses Messer eignet sich perfekt zum Zerteilen großer roher Fleischstücke für Gulasch oder zum Schneiden von Fleisch in Streifen für Salate (wie B.), denn die große, glatt geschliffene Klinge ist durchgehend scharf und kann harte, saubere Fleischstücke mühelos zerkleinern. Die glatte Klinge schneidet mühelos Schinken und Braten in hauchdünne Stücke.
Ein Tranchiermesser sollte nicht nur scharf sein, sondern auch gut in der Hand liegen und sicher zu handhaben sein. Messer mit robusten, ergonomischen Griffen liegen gut in der Hand und schützen die Finger dank der rutschfesten Eigenschaften des Materials vor dem Abrutschen auf der Klinge.
Das PROFI-Brotmesser
Der Schlüssel zum erfolgreichen Schneiden von frischem Brot per Hand ist ein Messer mit einer besonders robusten und messerscharfen Klinge. Die erhöhte Klinge des GEFRO Brotmessers macht kurzen Prozess mit gleichmäßig geschnittenem, weichem Brot, selbst wenn die Kruste noch frisch ist. Auch zum Schneiden von Ananas, Wassermelonen und Kürbissen ist es bestens geeignet.
Das regelmäßige Wellenmahlen macht kurzen Prozess mit zähen Lebensmitteln, die eine harte Schale haben. Mit der großen, stabilen Edelstahlklinge lässt sich Brot im Handumdrehen in saubere Scheiben schneiden. Das GEFRO Brotmesser schneidet mühelos durch härtere Früchte wie Ananas und Melonen, aber auch durch Mandeln, Salami und Speckschwarte. Aber auch weichere Früchte oder Blätterteiggebäck lassen sich mit diesem Brotmesser gut schneiden. Mit einem geraden Schnitt gleitet die Klinge über das Material, ohne es zu zerdrücken.
Der stabile, ergonomisch geschwungene und rutschfeste Kunststoffgriff des GEFRO Brotmessers sorgt nicht nur für einen sicheren Halt und verhindert das Abrutschen der Finger auf die Klinge, sondern macht das Schneiden mit dem Messer auch zum Kinderspiel.
Warum GEFRO wählen?
Beim Kochen ist die Verwendung hochwertiger Zutaten der Schlüssel zu einer köstlichen Mahlzeit. Die Bedeutung von guten Küchenwerkzeugen wie Messern darf jedoch nicht außer Acht gelassen werden. Hier kommt GEFRO ins Spiel. Mit jahrelanger Erfahrung in der Herstellung kulinarischer Produkte hat sich GEFRO den Ruf erworben, zuverlässige, langlebige und effiziente Küchenwerkzeuge zu liefern, die sowohl den Bedürfnissen von Profi- als auch von Hobbyköchen gerecht werden. Ganz gleich, ob Sie ein hochwertiges Messerset oder eine universell einsetzbare Kochsauce suchen, GEFRO hat das Richtige für Sie. Warum also GEFRO wählen? Weil sie wissen, was sie tun, wenn es darum geht, außergewöhnliche Küchengeräte herzustellen, die Ihnen helfen, Ihre kulinarischen Kreationen zum Leben zu erwecken.
