Alles über Schwarzen Tee
Schwarzer Tee ist weltweit beliebt. Er kann pur getrunken oder mit einer Vielzahl anderer Zutaten kombiniert werden. Sie alle stammen von denselben Grünteesträuchern. Anstatt die Blätter wie bei grünem Tee zu dämpfen, werden sie fermentiert, um ihnen die einzigartige Farbe und den Geschmack zu verleihen. In diesem Artikel werden die Geschichte, die Herstellung, die medizinische Verwendung und das Geschmacksprofil von schwarzem Tee erläutert. Lesen Sie diesen Artikel, während Sie eine Tasse Darjeeling trinken.
Gaiwan – Schwarzer Tee
Friesischer Landrath FBOP – Schwarzer Tee – GAIWAN Tee Nr. 1383
In der Regel werden 5 Teelöffel (12-15 g) pro 1 Liter Wasser verwendet, und das Wasser wird 4-5 Minuten lang bei 100 °C aufgebrüht.
Wenn es um Tee geht, sind die Ostfriesen für ihre malzigen, kräftigen Mischungen bekannt. Die Bewohner lieben es, Sahne und Kandiszucker mit dem so genannten Wulkjes und Kluntjes zu mischen. Wenn Sie einen traditionellen Tee zubereiten möchten, sollten Sie diese Mischung verwenden.
Diese Mischung aus starken, würzigen Schwarztees aus Indien und Sumatra ist ein absolut malziges Meisterwerk. Wie in Ostfriesland üblich, füllen Sie eine Tasse mit ein paar Kluntje und geben dann frisch aufgebrühten Tee und einen Klecks Sahne dazu. Es ist wichtig zu wissen, dass das Umrühren des Kessels die Sache nur noch schlimmer macht. Zucker, Sahne und schwarzer Tee dominieren abwechselnd das Geschmacksprofil und sorgen so für ein herrlich komplexes Geschmacksprofil.
Darjeeling Premium SFTGFOP – Schwarzer Tee aus Indien – GAIWAN Tee Nr. 1228
Die empfohlene Zubereitungsart ist die Zugabe von vier bis fünf Teelöffeln (10 bis 15 Gramm) auf einen Liter Wasser bei einer Temperatur von 100 Grad Celsius (212 Grad Fahrenheit) für nicht mehr als zwei Minuten.
Es besteht allgemein Einigkeit darüber, dass Darjeeling-Schwarztee der beste Tee ist, den es gibt. Der feinste Darjeeling ist nur auf dem Gipfel erhältlich.
Sie freuen sich, Ihnen einen Darjeeling Premium SFTGFOP der ersten Ernte aus dem Teegarten Chamong anbieten zu können. Sogar die Teepflanzen sind uralt, einige sind über ein Jahrhundert alt. Der Geschmack dieses Tees ist mit Worten nicht zu beschreiben. Er hat einen kräftigen Geschmack mit einem blumigen Unterton und einen vollen Körper. Im Gegensatz zu anderen Darjeelings, die bei der Zubereitung mit hartem Wasser einen Teil ihres Geschmacks und Aromas verlieren, behält dieser Tee seine ursprüngliche Köstlichkeit.
Darjeeling China Seed TGFOP – Schwarzer Tee aus Indien – GAIWAN Tee Nr. 1159
Die empfohlene Zubereitungsart ist die Zugabe von vier bis fünf Teelöffeln (10 bis 15 Gramm) auf einen Liter Wasser bei einer Temperatur von 100 Grad Celsius (212 Grad Fahrenheit) für nicht mehr als zwei Minuten.
Schwarzer Tee aus Darjeeling gilt als eine der besten Teesorten überhaupt. Nicht umsonst wird dieser Tee als Champagner des Tees” bezeichnet; es handelt sich um eine seltene Sorte, die nur auf einer Handvoll Darjeeling-Teeplantagen angebaut werden kann.
Einen besseren Darjeeling als diesen werden Sie nicht finden. Wenn ein Tee das TGFOP-Symbol trägt, können Sie sicher sein, dass die Blätter von außergewöhnlich guter Qualität sind. Dieser Darjeeling unterscheidet sich jedoch von anderen, da er aus dem chinesischen Strauch Camellia Sinensis hergestellt wird. In Indien wird der Tee in der Regel aus der Camellia Assamica gebrüht, einer Pflanze, die in dieser Region heimisch ist. Sie wächst schneller, hat größere Blätter und verträgt sich gut mit unseren Umweltbedingungen. Die chinesische Teepflanze hat zwar weniger Blätter, aber ihre Komplexität und ihr feiner Geschmack machen den geringeren Ertrag wett.
Sie haben eine Tasse Darjeeling aufgebrüht, die speziell für Sie seidig, vollmundig und duftend ist. Während die Mischung fortgesetzt wird, erfüllt ein leichtes Aroma den Raum. Wenn Sie den vollen Geschmack unseres Darjeeling China Seed TGFOP erleben möchten, sollten Sie ihn nicht länger als zwei Minuten ziehen lassen. Sie empfehlen, sich zu beeilen, um so schnell wie möglich in den Genuss des einzigartigen Genusses zu kommen.
Nepal Shangri-La FTGFOP – schwarzer Tee aus Nepal – GAIWAN Tee Nr. 1394
Verwenden Sie 4-5 Teelöffel (10-15 Gramm) pro 1 Liter Wasser, das 3 Minuten lang auf 100°C erhitzt wurde, um den besten Geschmack zu erzielen.
Schwarzer Tee aus Nepal ist meiner Meinung nach das Beste. Nimmt man viele silbrige Blattspitzen und mischt sie mit ganzen Blättern, die sorgfältig gerollt wurden und nur einen Hauch von Grün haben, erhält man den hochwertigsten Tee. Das spiegelt sich auch im Geschmack wider. Der Geschmack und das Aroma von schwarzem Tee sind leicht und subtil, und keines von beiden ist besonders stark oder durchsetzungsfähig.
Warum Gaiwan wählen?
Das Aufbrühen von Tee in einem Gaiwan ist ein traditionelles und elegantes Vergnügen. Es vereinfacht die Teezubereitung, denn es werden lediglich die Blätter mit heißem Wasser zu einer schönen Tasse Tee aufgebrüht, während Sie die Aromen genießen können, die die Blätter beim Ziehen freisetzen. Mit dem Gaiwan können Sie auch selbst bestimmen, wie lange der Tee ziehen soll, so dass Sie den Geschmack und die Intensität des Tees steuern können, um jedes Mal die perfekte Tasse zuzubereiten. Darin liegt seine Schönheit – er gewährleistet jedes Mal eine gleichbleibende Qualität der Tasse Tee. Mit den schönen Designs, die es gibt, ist die Wahl eines Gaiwans nicht nur eine Möglichkeit, köstlichen Tee zuzubereiten, sondern auch eine Gelegenheit für Kunstliebhaber.
